επιχείρησης. Συστήματα Διαχείρισης Πόρων Επιχείρησης (Enterprise Resource Planning –ERP- Systems). Εμπορικές λειτουργίες: πωλήσεις, προμήθειες, διαχείριση αποθέματος – βασικές έννοιες, διαδικασίες υλοποίησης και λειτουργικότητα (δυνατότητες) αντίστοιχων υποσυστημάτων ενός ERP συστήματος. Οικονομικές καταστάσεις – Γενική Λογιστική: λογαριασμοί, λογιστικές εγγραφές (χρεοπιστώσεις) απεικόνισης βασικών οικονομικών γεγονότων και συναλλαγών, λειτουργικότητα υποσυστήματος Γενικής Λογιστικής. Αναλυτική Λογιστική – Κοστολόγηση: κατηγορίες κόστους, κέντρα κόστους, επιμερισμοί, λειτουργικότητα σχετικών υποσυστημάτων. Παραγωγική λειτουργία: Προγραμματισμός και Παρακολούθηση Παραγωγής, Κύριο Πρόγραμμα Παραγωγής (Master Production Schedule – MPS), Προγραμματισμός Αναγκών Υλικών (Materials Requirements Planning – MRP), λειτουργικότητα υποσυστημάτων παραγωγής ενός ERP συστήματος. Το εργαστήριο του μαθήματος περιλαμβάνει βασική εξοικείωση με τα ανωτέρω υποσυστήματα του ERP συστήματος Microsoft Navision.

Βασικοί μαθησιακοί στόχοι του μαθήματος αυτού είναι:

• Η κατανόηση των κύριων λειτουργιών μίας επιχείρησης (γενική λογιστική, πωλήσεις, προμήθειες, διαχείριση αποθεμάτων, παραγωγή, κοστολόγηση-αναλυτική λογιστική): βασικοί στόχοι, έννοιες, διαδικασίες και αλγόριθμοι.
• Η απόκτηση βασικών γνώσεων σχετικά με την ηλεκτρονική υποστήριξη των παραπάνω κυρίων λειτουργιών μίας επιχείρησης μέσω πληροφοριακών συστημάτων.
• Η κατανόηση της δομής ενός ολοκληρωμένου συστήματος διαχείρισης πόρων επιχείρησης (Enterprise Resource Planning System – ERP), των βασικών του υποσυστημάτων (γενικής λογιστικής, πωλήσεων, προμηθειών, διαχείρισης αποθεμάτων, παραγωγής, κοστολόγησης, αναλυτικής λογιστικής), των αρχείων τους (βασικών αρχείων και αρχείων κινήσεων) και των κυριότερων δυνατοτήτων που προσφέρουν.
• Η πρακτική εξοικείωση με τα βασικά αυτά υποσυστήματα, και η απόκτηση ικανότητας υλοποίησης αντιπροσωπευτικών επιχειρησιακών σεναρίων με αυτά.
• Η απόκτηση ικανοτήτων κατανόησης σύνθετων πληροφοριακών συστημάτων επιχειρήσεων σε λειτουργικό επίπεδο, αναγνώρισης ελλείψεων και προβλημάτων και διαμόρφωσης προτάσεων αντιμετώπισής τους.
• Η απόκτηση ικανοτήτων συμμετοχής σε ομάδες έργων επιχειρησιακών πληροφοριακών συστημάτων, και συνεργασίας με υφιστάμενους και μελλοντικούς χρήστες των διαφόρων υποσυστημάτων, με στόχο την δημιουργία λειτουργικών προδιαγραφών, την επιλογή πακέτων λογισμικού, την υλοποίηση και παρακολούθηση σχετικών έργων, και τον λειτουργικό σχεδιασμό βελτιώσεων και επεκτάσεων.

Οι παραπάνω γνώσεις και ικανότητες είναι ιδιαίτερα χρήσιμες για την μελλοντική επαγγελματική σταδιοδρομία των φοιτητών/-τριών, δεδομένου ότι σημαντικό μέρος των μελλοντικών καθηκόντων και δραστηριοτήτων τους θα αφορά την κατανόηση και ηλεκτρονική υποστήριξη κρίσιμων λειτουργιών επιχειρήσεων με σύγχρονα πληροφοριακά συστήματα.

Δεν απαιτούνται.

1. Λουκής, Ε., Ανδριτσάκης, Α., Διαμαντοπούλου, Β., ‘Ολοκληρωμένη Μηχανογραφική Υποστήριξη Επιχειρήσεων με SAP’, Εκδόσεις Νέων Τεχνολογιών, 2009.
2. Ιωάννου, Γ., ‘Ολοκληρωμένα Συστήματα Διαχείρισης Επιχειρηματικών Πόρων (ERP)’, Εκδόσεις Σταμούλη, 2006.
3. Λουκής, Ε., ‘Λειτουργία Επιχειρήσεων και Πληροφοριακά Συστήματα – Πανεπιστημιακές Παραδόσεις’.

1. Laudon, K. C., Laudon, J. P., ‘Management Information Systems: Managing the Digital Firm’, Prentice Hall 2012.
2. Bradford, M., ‘Modern ERP: select, implement & use today's advanced business systems’, 2010.
3. Monk, E. Wagner, B., ‘Concepts in Enterprise Resource Planning’, Cengage Learning, 2012.
4. Κοντάκος, Α., ‘Γενική Λογιστική’, Εκδόσεις Σταμούλη, 2009.
5. Heizer, J., Render, B., ‘Principles οf Operations Management’, Prentice Hall, 2010.
6. Microsoft Navision User Guides - Manuals.

Ατομικές και ομαδικές εργασίες, πρακτική εξάσκηση στο εργαστήριο, μικρά τεστ στη μορφή κουίζ, τελική γραπτή εξέταση.

Τελική εξέταση, Πρόοδος, Εργαστηριακές Ασκήσεις

Διαλέξεις στην τάξη με φυσική παρουσία.